ムギネ酸は土から根に鉄分を運ぶ渡し舟
化学者のつぶやき -Chem-Station-,
新米が待ち遠しい季節になりました。ほかほかの炊きたてごはん。おかずがなくてもあら不思議。自然と食が進みます。 お米が美味しい季節なので、イネ科植物に特有の一風かわった機能を持つ物質について、お話ししたいと思います。その名はムギネ酸。名前の通り麦の根から単…
Phytosiderophores released by graminaceous species promote 59Fe-uptake in citrus
Overview of attention for article published in Plant and Soil, August 2006
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