Cómo evitar las micotoxinas en los alimentos que comemos: lo que dice la ciencia
Mundo de la Salud,
Natalia Martínez Reyes, Universidad de León and Santiago Gutierrez, Universidad de León Las micotoxinas son compuestos tóxicos…
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Las micotoxinas están presentes en muchos alimentos cotidianos. ¿Qué sabemos sobre sus riesgos y qué hábitos ayudan a reducir…
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos de forma natural por diversas especies de hongos.
An international meta study reveals that there may be less of certain mold toxins in organically grown grain, compared to grain…