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CSR und Lebensmittelwirtschaft

Overview of attention for book
Cover of 'CSR und Lebensmittelwirtschaft'

Table of Contents

  1. Altmetric Badge
    Book Overview
  2. Altmetric Badge
    Chapter 1 CSR in der Lebensmittelwirtschaft – eine Einleitung
  3. Altmetric Badge
    Chapter 2 Globale Ernährungssicherheit als Herausforderung für Politik und Unternehmen
  4. Altmetric Badge
    Chapter 3 Herausforderungen der Ernährungssicherheit und die Rolle der Lebensmittelindustrie
  5. Altmetric Badge
    Chapter 4 Die Tafeln – eine der größten sozialökologischen Bewegungen unserer Zeit
  6. Altmetric Badge
    Chapter 5 Klimabilanzen von Produkten – ein Controllinginstrument zur Unterstützung der Analyse der Wertschöpfungskette in der Lebensmittelwirtschaft
  7. Altmetric Badge
    Chapter 6 Erwerbstätigkeit in der Liefer- und Wertschöpfungskette im Kontext von CSR am Beispiel der Lebensmittelwirtschaft
  8. Altmetric Badge
    Chapter 7 Nachhaltigkeitskommunikation in der Ernährungswirtschaft
  9. Altmetric Badge
    Chapter 8 Wider die Mär vom selbstlosen Unternehmen: Was Journalisten an Nachhaltigkeit interessiert
  10. Altmetric Badge
    Chapter 9 Zur wirtschaftlichen Einbindung und sozialen Verantwortung des landwirtschaftlichen Acker- und Pflanzenbaus
  11. Altmetric Badge
    Chapter 10 Nachhaltigkeit bei Südzucker
  12. Altmetric Badge
    Chapter 11 Umsetzung des Tierwohlkonzeptes
  13. Altmetric Badge
    Chapter 12 Micarnas gelebte Verantwortung gegenüber der Gesellschaft
  14. Altmetric Badge
    Chapter 13 Nachhaltigkeit im Milchsektor als strategischer Ansatz bei DMK
  15. Altmetric Badge
    Chapter 14 Caring for Life: CSR bei der Genuss-Molkerei Zott
  16. Altmetric Badge
    Chapter 15 Kommunikation von Nachhaltigkeit – Eine vergleichende Analyse des Schokoladen- und Fruchtsaftsektors
  17. Altmetric Badge
    Chapter 16 Es gibt immer einen Anfang für das Bessere – Nachhaltigkeitsmanagement bei MÄRKISCHES LANDBROT
  18. Altmetric Badge
    Chapter 17 Nachhaltigkeit bei Bionade – CSR und Verantwortlichkeit in der Rohstoffbeschaffung
  19. Altmetric Badge
    Chapter 18 Die Kultur der gesellschaftlichen Verantwortung bei Jacques’ Wein-Depot
  20. Altmetric Badge
    Chapter 19 Gelebte Verantwortung: Das CSR-Engagement von Pernod Ricard
  21. Altmetric Badge
    Chapter 20 Knorr: Nachhaltige Beschaffung von Zutaten als zentraler Bestandteil der Geschäfts- und Markenstrategie
  22. Altmetric Badge
    Chapter 21 Nachhaltigkeitsmanagement bei McDonald’s Deutschland
  23. Altmetric Badge
    Chapter 22 Der Lebensmittelhandel im Spannungsfeld zwischen gesellschaftlicher Verantwortung und „Geiz ist geil“
  24. Altmetric Badge
    Chapter 23 Sozialmärkte als innovatives Beispiel für gelebte CSR im Lebensmittelhandel
  25. Altmetric Badge
    Chapter 24 Fairer Handel und CSR
  26. Altmetric Badge
    Chapter 25 Von Herzen. Natürlich. Konsequent
Attention for Chapter 22: Der Lebensmittelhandel im Spannungsfeld zwischen gesellschaftlicher Verantwortung und „Geiz ist geil“
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Chapter title
Der Lebensmittelhandel im Spannungsfeld zwischen gesellschaftlicher Verantwortung und „Geiz ist geil“
Chapter number 22
Book title
CSR und Lebensmittelwirtschaft
Published by
Springer Gabler, Berlin, Heidelberg, January 2016
DOI 10.1007/978-3-662-47016-9_22
Book ISBNs
978-3-66-247015-2, 978-3-66-247016-9
Authors

Bettina Lorentschitsch

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Geographical breakdown

Country Count As %
Unknown 2 100%

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Student > Master 1 50%
Readers by discipline Count As %
Business, Management and Accounting 1 50%
Earth and Planetary Sciences 1 50%