広島県備北地方における伝統的郷土食と地域特性-ワニ料理といわし漬-

Overview of attention for article published in Journal of Cookery Science of Japan, April 2006

Altmetric Badge

About this Attention Score

So far, Altmetric has seen 1 X post from an account with 636 followers.

J-STAGE Articles - 広島県備北地方における伝統的郷土食と地域特性-ワニ料理といわし漬- https://t.co/TxOhtDltBm （ちょっと話のネタにしようと思って郷土料理を検索したら、マイナー過ぎて論文が出てきてしもうた…）

This page shows the most recent X posts that mention this research output.

Click here to find out how to access more activity.