キリンなど、減塩食品の塩味を約1.5倍に強めてくれる技術の開発に成功
Mycom,
キリンホールディングス(キリン)と明治大学(明大)は9月7日、減塩食品の塩味を約1.5倍に増強させる独自の電流波形を開発したことを発表した。 またキリンは、同技術を搭載したスプーンとお椀の「エレキソルト」デバイスシリーズを開発し、塩分を控えた食事をセットで提…
Electric chopsticks make your food taste saltier than it is
Techzle,
Thanks to an electric current, chopsticks make a meal taste saltier. Image: Kirin Holdings Soon you will be able to enjoy tasty…
Tongue zapper makes food taste saltier
THE Senior,
Love salt, but been told you need to cut down on your intake for the sake of your health? You're not alone.
Zapping our tongues could help reduce salt intake
Earth,
Most people all over the world consume too much salt in their diets, leading to high blood pressure and other health problems.