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「酸味を感じない 疲れ」で検索した時、一番上に出るこの日本味覚協会。ドメインが「.net」で怪しいなって思ったら違う名前の個人サイトだった。やり口が卑怯。信頼できるのは「.go.jp」ドメインの政府系サイトよ。検索4番目に出てきたこの論文面白かった。 https://t.co/iXz7gCjAL7 https://t.co/TlwTjsIUxY
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RT @dancing_eel: はぇ～、肉体疲労時には唾液中のたんぱく質が増えて緩衝作用が増すので酸味を感じにくくなるんか。面白。/J-STAGE Articles - ストレス状態における味の感受性 https://t.co/MpW2matnF1
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