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鉄の代謝は複雑な制御を受けており、当然のことながら服用したものが全部吸収されるわけではなく、ピロリ菌感染有無にも影響されるようなんで、一概に服用量だけから論じられない感じですね。 https://t.co/MriutiF4EZ
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RT @02handb: アスリートのための栄養学，今回は「鉄分」を改めて勉強中 女子選手のサポートもしているので，トライアッドの１つが要因となる「鉄欠乏」の学習は指導者として必須です！ これはアスリート対象でない分，示した所要量よりも多めに取れるのがベターだと考えます！…
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アスリートのための栄養学，今回は「鉄分」を改めて勉強中 女子選手のサポートもしているので，トライアッドの１つが要因となる「鉄欠乏」の学習は指導者として必須です！ これはアスリート対象でない分，示した所要量よりも多めに取れるのがベターだと考えます！ https://t.co/ErnW1aKtvb https://t.co/vb0HJvouPJ
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鉄分といえば血清フェリチンや鉄欠乏性貧血ですね。ただ、鉄分にも肉類に多いヘム鉄と植物性食品に多い非ヘム鉄があり、ヘム鉄のほうが吸収効率がよいそうです。ニラレバいっぱい食べないと。 日本内科学会のこの記事が分かりやすかった✨ https://t.co/rldLcJP4aH