Por ejemplo, en el informe de 2023, presentado en la COP28, explica que abandonar el consumo de carne sólo podría reducir las emisiones agroalimentarias globales entre un 2 y un 5%, basándose en un trabajo de Behrens y otros científicos, publicado en 2017.
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Here's the original research, from 2017: https://t.co/xg3TLOau76 For the UK, following dietary guidelines would reduce food emissions by about 30% (see map), not 4%. The impact of low/no-meat diets is not explored in this study but would be larger. https:
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@jhattara @MarkusVinnari @ScandicSuomi Guuglaukseen meni noin 1-2 sek. https://t.co/GXHTHWgYSE
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Evaluating the environmental impacts of dietary recommendations | Proceedings of the National Academy of Sciences https://t.co/DIFydbggWi (Les comparto este artículo para reflexionar el impacto de lo que comemos en el planeta)