Chinese Ω-3脂肪酸 Cited by user Rayyuan1012 on 25 Mar 2022 ω-3脂肪酸(Omega-3 fatty acids)又称n−3脂肪酸,是一类不饱和脂肪酸,其中最重要的3种为:ALA(存在于植物中的油)、EPA和DHA(这二种发现存在于海洋动植物油中)。从脂肪酸分子中距离羧基最远的甲基端(称为ω端)的碳原子计数,这一类分子的倒數第三个与第四个碳原子之间为双键(即倒數第三根键为双键),因此称为ω−3脂肪酸…
Arabic الأسماك كغذاء Cited by user إيمان رضوان on 24 Nov 2021 تستهلك العديد من أنواع السمك غذاءً في جميع مناطق العالم تقريبًا. فلقد كانت السمك مصدراً هاما للبروتين والمغذيات الأخرى للبشر منذ زمن بعيد، إذ تحتوي السمك على العديد من الم…
English Seafood Cited by user Epipelagic on 30 Dec 2019 Seafood is any form of sea life regarded as food by humans, prominently including fish and shellfish.
English Fish as food Cited by user 182.58.240.235 on 30 Dec 2019 Many species of fish are consumed as food in virtually all regions around the world.