Le lait de chamelle au risque de l’économie politique : de l’économie du don à l’économie marchande
Article in Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux (February 2024)
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Article in Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux (February 2024)
Article in Journal of Agriculture and Food Research (March 2023)
Monograph (November 2022)