Spanish Queso azul Cited by user Adolfobrigido on 24 Dec 2023 El queso azul es una clasificación general de quesos hechos con leche de vaca, oveja, cabra y búfala, que tienen añadidos en su pasta cultivos del hongo Penicillium.
Persian پنیر رگهآبی Cited by user کامران اورفه on 11 May 2023 پنیر رگهآبی یا بلوچیز (پنیر آبی) نوعی پنیر است که با کپک آبی پرورده میشود. پنیر رگهآبی یا پنیر آبی نامی کلی برای انواعی از پنیر است که از شیر گاو، گوسفند یا بز و به کمک…
Turkish Mavi küflü peynir Cited by user Drgulcu on 08 May 2023 Mavi küflü peynir (veya bleu peyniri) keskin, tuzlu bir tada sahip yarı yumuşak peynirdir.
Serbian Buđavi sir Cited by user Dcirovic on 21 Nov 2020 Buđavi sir ili plavi sir je sir napravljen pomoću kultura plesni -{Penicillium}-, koja ostavlja mesta ili žile pleni u siru.