きのこの実験室, 02 Oct 2017 最近にわかに周りがアミガサタケづいてきて、調べものやら菌株の確認やらを始めています。 中国では人工栽培ができているようですが、日本ではまだ安定的に生産に成功しているところはないんでしょうかね? 一応Morchella属菌のきのこで人工栽培に成功したという…