Chinese 疗愈美食 Cited by user Wenyusu on 28 Mar 2022 近年來,部分學者則認為,療癒食物與人際關係有關。他們認為,人的口味不是隨機或先天形成的。童年時期食用某種菜餚的記憶,蘊含親情的溫暖,最終會變成個人專屬的療癒食物。這些食物的氣味、口感與外觀,會讓人聯想到過去的美好回憶,提供了情感上的慰藉。.
English Neurogastronomy Cited by user Dorsalstream on 09 May 2017 Neurogastronomy is the study of flavor perception and the ways it affects cognition and memory.