Wasabi有大用!
susan-plant-kingdom,
圖片來源:維基百科 在台灣俗稱「哇沙米」的山葵(Eutrema japonicum),是由十字花科山萮菜屬的植物的根莖(rhizome)所製成的調味料。它有一種直衝鼻腔的辛辣味,只要吃過都不會忘記。據說有些餐廳的「哇沙米」其實不是山葵而是辣根,不過我通常都…
圖片來源:維基百科 在台灣俗稱「哇沙米」的山葵(Eutrema japonicum),是由十字花科山萮菜屬的植物的根莖(rhizome)所製成的調味料。它有一種直衝鼻腔的辛辣味,只要吃過都不會忘記。據說有些餐廳的「哇沙米」其實不是山葵而是辣根,不過我通常都…
Factors that shape early life microbiome, pet birds, robust ambient temperature storage of stool samples, antibacterial…