營養共筆,
人類很久很久以前就有喝其他動物奶的習慣, 很多事情,我們只要回到過去,很久很久以前的過去, 就能發現一些有趣的事實, 而當中有些事實呢? 是現在常常有人拿來騙人不知道的呀! by 席尼
人類很久很久以前就有喝其他動物奶的習慣, 很多事情,我們只要回到過去,很久很久以前的過去, 就能發現一些有趣的事實, 而當中有些事實呢? 是現在常常有人拿來騙人不知道的呀! by 席尼
【新石器早期農夫,已經普遍養牛產奶】 西南亞的人類,在一萬多年前開始馴化牛、羊這些動物,接著隨著農業的傳播,養殖動物也陸續散佈到各地。根據考古記錄,新石器早期農村中,有養牛養羊,但養殖動物的目的,主要是用來吃肉,或是獲取羊奶牛奶,不是很清楚。 《農夫從安…
Wot no feta? A really interesting paper just published online reports on analyses of milk fat residues in very early Neolithic…
On the cusp...