科学人前沿 吃对食物,让你更慷慨 研究发现补充一种广泛存在于大豆、牛奶和鸡蛋等食物中的左旋色氨酸可以提高人们的慷慨程度,让人们在捐款时捐出更多钱。该研究结果或许验证了“吃什么,是什么”(You are what you eat)这一观点。 Onlyhelen
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左旋色氨酸是一种广泛存在于鱼、鸡蛋、大豆和牛奶等食物中的氨基酸,荷兰莱顿大学认知心理学系的研究者发现,补充左旋色氨酸—— 血清素(也称为5-羟色胺,5-HT)的生化前体,可以 促进人们的慈善捐赠行为,该研究结果 [1] 于2014年12月17日发表在《心理学…