1,592 followers
日本畜産学会報（S28）の「牛乳及び乳製品に対する紫外線殺菌灯の効力」によると、「大腸菌には効果なし」。結局、熱処理に勝る方法ではなかった。また機械としての殺菌灯は、国産品より米国製が明らかに優秀とも伝えています。 https://t.co/rCztGTsWQ0 https://t.co/xY2Zlr9eCy
日本畜産学会報（S28）の「牛乳及び乳製品に対する紫外線殺菌灯の効力」によると、「大腸菌には効果なし」。結局、熱処理に勝る方法ではなかった。また機械としての殺菌灯は、国産品より米国製が明らかに優秀とも伝えています。 https://t.co/rCztGTsWQ0 https://t.co/xY2Zlr9eCy