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O assunto de hoje é perdas e desperdícios de alimentos e o direito do ser humano à alimentação. Aspectos legais e bioéticos, além de fatores ambientais, econômicos e sociais serão avaliados. Link do estudo publicado no BJFT: https://t.co/7u7cc9YQ1O
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A revisão "Perdas e desperdícios de alimentos: reflexões sobre o atual cenário brasileiro", publicada no vol. 23 do BJFT, objetiva avaliar a relação entre o direito do ser humano à alimentação com as perdas e o desperdício de alimentos. Link: https://t.co/